Hauptspeisen | Rezepte

Gefüllter Champignon

von am Dezember 23, 2017

Riesen Champignons eignet sich super um ihnen eine leckere Füllung zu verpassen! In diesem Rezept verwende ich ausnahmsweise Fleisch, was sehr selten in meinem Ernährungsplan vorkommt. Hier versuche ich zumindest auf eine gute biologische Qualität zu achten, sofern das halt heutzutage machbar ist. Natürlich ist eine vegetarische/vegane Füllung auch möglich. Füllt rein was euch beliebt!

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Allheilmittel

Knoblauch/Zitronen Elixier

von am September 10, 2017
Zitronen/Knoblauch Elixier

Auf der Suche nach Naturheilmitteln, die das Immunsystem stärken, bin ich auf dieses tolle Rezept von wildfind gestoßen. Die Zubereitung ist einfach erklärt und ich bin auch von den Mengenangaben überzeugt. Durch die Verwendung von Knoblauch in Verbindung mit Zitronen wird der Knoblauch Geruch stark abgeschwächt und das Elixier kann morgens verwendet werden. Empfohlen wird dieses Getränk als jährliche Kur.

Während meines Aufenthaltes in der Rehabilitationsklinik Hochegg habe ich eine interessante, aber leider herzkranke Frau getroffen, die dieses Elixier in ihren täglichen Therapieplan integriert hat. Überhaupt möchte ich an dieser Stelle erwähnen, dass mir diese Person sehr ans Herz gewachsen ist und wir uns auch nach der Reha weiterhin treffen. Sie ist eine wahnsinnig inspirierende Person, von der ich viel gelernt habe (z.B. Waschmittel selber machen). 

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