Vergessener Kohl
Portionen Vorbereitung
2Personen 5Minuten
Kochzeit
2h
Portionen Vorbereitung
2Personen 5Minuten
Kochzeit
2h
Zutaten
Dressing
Anleitungen
  1. Das Backrohr auf 190°C (Ober- Unterhitze) vorheizen. Unschöne Blätter vom Kohl entfernen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Gitterblech legen.
  2. Sobald die Temperatur erreicht ist den Kohl für ca. 2h backen. Die obersten Blätter verbrennen fast und verfärben sich sehr dunkel. Diese werden vor dem Servieren entfernt.
Dressing
  1. Alle Zutaten bis auf die Haselnüsse in ein Schraubglas geben und gut durchschütteln! Den Kohl damit beträufeln und die geriebenen Haselnüsse darüber streuen.