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Roter Smoothie – rote Beete, Feige und Granatapfel

Roter Smoothie

Dieser rote Smoothie eignet sich perfekt als Grundlage für einen gesunden Start in den Tag. Dank der gehaltvollen Zutaten könnte man ihn auch als Frühstücksersatz sehen. Meine Empfehlung: Kalt genießen.

Zutaten für 2 Gläser Smoothie

  • 1 Karotte
  • 1 Orange
  • 1/2 Zitrone
  • 1/2 Avocado
  • 1 kleines Stück Gurke
  • 1-2 kleine rote Beete
  • 1-3 Feigen (je nach gewünschter Intensität)
  • kleine Menge Cranberries (Preiselbeeren)
  • kleine Menge Gojibeeren
  • 4 Datteln
  • 1 TL Chiasamen
  • 1 TL Flohsamenschalen
  • Aloe Vera Saft
  • 1 TL Kokosöl
  • Wasser

Zubereitung

Karotten, Gurke, rote Beete und Datteln klein schneiden und gemeinsam mit den Cranberries, den Gojibeeren und der Avocado in den Mixer geben. Etwas Wasser zufügen und mixen. Die Granatapfelkerne herauslösen, Orange und Zitrone grob schälen und zerkleinern. Mit den übrigen Zutaten in den Mixer geben. Einen Schuss Aloe-Vera Saft und Kokosöl zufügen. Je nach gewünschter Konsistenz Wasser zufügen und alles gut mixen.

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Roter Smoothie - rote Beete, Feige und Granatapfel
Roter Smoothie
Vorbereitung 15 Minuten
Portionen
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Zutaten
Vorbereitung 15 Minuten
Portionen
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Roter Smoothie
Anleitungen
  1. Karotten, Gurke, rote Beete und Datteln klein schneiden und gemeinsam mit den Cranberries, den Gojibeeren und der Avocado in den Mixer geben. Etwas Wasser zufügen und mixen.
  2. Die Granatapfelkerne herauslösen, Orange und Zitrone grob schälen und zerkleinern. Mit den übrigen Zutaten in den Mixer geben.
  3. Einen Schuss Aloe-Vera Saft und Kokosöl zufügen. Je nach gewünschter Konsistenz Wasser zufügen und alles gut mixen.

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